Hải sản Anak Anda tak suka makan? Mungkin Anda bisa mencoba membuat bola bola udang. Menu ini lezat, dan yang terpenting anak dapat memakannya tanpa menyadari bahwa ada udang di balik sajian tersebut.
Bola bola udang ini sangat bernutrisi dan mengandung sumber energi yang cukup banyak karena terdapat potongan roti di dalamnya. Cocok menjadi menu sarapan, makan pagi, dan makan malam. Vì vậy, bạn nên ăn vặt một cách anak juga tidak masalah.
Cara membuat bola bola udang ini pun sangat mudah, dengan bahan-bahan yang semuanya gampang ditemui di pasaran. Hanya, lời khuyên sebagai, gunakan udang yang berukuran agak besar agar dagingnya lebih banyak.
Tertarik mencoba? Berikut resep membuat menu bola bola udang yang diberikan oleh Chef Pramono, juru masak di.
Bahan:
400 gr udang segar, potong kasar
25 gr daun ketumbar
1 batang daun bawang
6 món roti tawar lembar
2 sdm điên rồ
2 sdm minyak wijen
1 điện thoại của ayam
80 gr ngô tepung
1 1/2 sdt garam
1 sdt lada
500 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Iris tipis daun ketumbar dan daun bawang.
- Siapkan roti tawar và bersihkan sisinya. Kemudian potong roti menjadi kotak kecil dan sisihkan.
- Buat adonan: masukkan potongan udang, madu, minyak wijen, telur ayam, tepung maizena, garam, dan lada.
- Aduk hingga rata.
- Tambahkan daun bawang dan daun ketumbar ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga rata.
- Campurkan có thể quay vòng theo ý muốn của bạn.
- Bentuk adonan menjadi bulatan.
- Dinginkan adonan di dalam kulkas selama 30 phút.
- Goreng adonan hingga kecokelatan, tiriskan, lalu sajikan.
Số: